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虽然中国餐饮市场总量大、发展空间大,但餐饮业整体产业集中度和连锁化率并不高,这与餐饮供应链的发展模式、管理水平滞后有很大关系。中国连锁经营协会与华兴资本近日联合发布的《2021年中国连锁餐饮行业报告》从供需两端分析了餐饮供应链的代表冷链物流...
汽车行业中自动化程度越来越高,生产过程中,通过流程控制与生产信息的控制,实现物流与信息流的同步。并且由于车身和涂装车间等严酷的工业环境,传统条码已经不能满足高温、高湿、粉尘等环境等级的要求,因此,RFID 成为了最适合的解决方案。近几年中国...
一直想把三菱和西门子这两个使用频率最高的PLC上位通讯,融合到WCS系统的框架里;现在三菱主流使用Q系列,使用的是MC协议, 前一段时间也写过一个入门介绍:三菱Q系列通讯方式设计说明去年8月份,无意中发现用网络抓包工具可以一点不漏的抓取通讯...
我的休闲食品观 原创: 杨志Jerry 杨志Jerry供应链搬砖者     今天最近看一些报道中诠叙,2020年中国内地休闲食品销售规模即将突破5000亿,原因是:  第一、欧美发达型国家休闲食品人均消费比较高,如日本接近600元、美国接近...
【lnhszx123】很多前辈高人都积极分享自己的经验心得,这使得我学习到很多的专业知识,在此感谢沙龙的各位前辈。虽然本人刚入行业时间不算太长,但经历和组织大小盘点已经数不清多少次了,本着感恩回馈的心,本人愿意跟物流沙龙的朋友分享一下个人的...
  王二的书《仓储这点事儿》,终于印成铅字了,书名为《仓储可视化管理》,刚刚上市,在京东、天猫、当当部分网店有售。  期待您的关注,谢谢您的支持!
  在日化行业称料是一个非常重要的环节,整个生产过程中称料所占据的时间也比较长,特别是遇到对料体精度高,量大的情况下称料都比较困难,汇总一下人工称料的基本过程:     (1) 称量任务准备:根据生产工单或者生产计划单上需生产的产品BOM,...
原创 2018-04-02         新品预测,我写过一篇。有老产品参考的用对标法(benchmarking),纯新品用市场信息法、补货率法。今天举个实例,用一张新品计划表来讲一下对标法。         招需求计划,我有时也用这个...

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